Hai Laskuler, ada yang suka Ice Cream?? pasti suka kan, tapi kali ini kita ngebahas ice cream yang gak biasa nih... Yuk kita simak :))
1. Crocodile Egg Ice Cream
Hai Laskuler, Crocodile Egg Ice Cream ini pertama kali diperkenalkan di
Sweet Spot Artisan Ice Cream di Davo City, Filipina. Pencetus Ice Cream ini
adalah Bianca Dizon, yang telah menjalankan pembuatan Ice Cream ini secara
manual. Mulai dari pengolahan telur buaya tersebut, krim-krim yang digunakan
serta pengemasannya dilakukan manual. Awalnya Bianca Dizon mengklaim bahwa
“telur buaya sebagai bahan Crocodile Egg Ice Cream lebih bergizi dibandingkan
telur ayam atau bebek dan telur buaya juga mempunyai lebih banyak protein
dibanding telur biasanya”.
Bianca Dizon mendapatkan telur
buaya ini dari taman buaya yang ada di dekat rumahnya, telur buaya yang diambil
merupakan telur yang kelebihan atau yang tidak menetas2. Horsemeat Ice Cream
Nah, ice cream satu ini lumayan aneh
Laskuler karna terbuat dari daging kuda. Ice cream ini berasal dari Jepang yang
biasa disebut Es Basashi.
Kalian bisa nemuin ice cream ini di toko klontong
bahkan pasar-pasar di Jepang, kalo orang Jepang udah biasa liat Ice Cream ini.
Biasanya Ice cream ini juga dimakan dengan potongan daging kuda mentah. Ayoooo,
siapa yang ngefans sama negeri Sakura ini? Mau nyobain gakkk??
3. Smoked Salmon Ice Cream
Kita berangkat ke Max & Mina Homemade
Ice Cream and Ices di Flushing, Queens yang selalu menyediakan menu-menu es
krim yang menarik dan tidak pasaran (cenderung sedikit aneh sih).
Kreasi-kreasi
mereka yang tidak biasa inilah yang membuat namanya melambung, salah satu
contoh es krim aneh yang terdahulu yaitu es krim bir dan cokelat kentang ice
cream. Ice cream yang kita bahas sekarang yang paling spesial yaitu Smoked
Salmon Ice Cream. Bahan dasarnya adalah Salmon yang diasapkan berisikan krim
keju dan es krim, ice cream ini dibuat karena mendapat saran dari pelanggan
setia.
4. Bacon Ice Cream
Kalo Bacon digoreng atau ditaburin diatas
pizza kan biasa ya ?
Kalo Bacon Ice Cream gimana yaa???
Es krim daging ini
dibuat oleh Cook Amerika Eksperimental dan Baker David Lebovitz. Eksperimen ini
berawal dari rasa penasaran dan ingin mencoba, serta ingin membuat inovasi rasa
yang baru. Bahan-bahan yang dignakan untuk membuat es krim ini adalah gula merah yang dicampuri dengan kayu manis,
vanili dan percikan rum gelap.
Nah, Laskuler mau gak nyobain ice cream ini nih? Dari presentasinya sih enak banget ya trus kalo dimakan siang-siang wuihhh ngademin banget deh pokoknya. Tapi kalo dari bacon gini kira-kira rasanya gimana yaaa??
No comments:
Post a Comment