Tuesday, October 27, 2015

Makanan dan Minuman 'Palsu' di Dunia

Hai Laskuler, kali ini kita ngebahas masalah yang sedikit berat ya.. Mengenai pemalsuan makanan oleh Si Penjual Makanan. Di jaman yang serba canggih ini pasti semuanya semakin maju, contohnya teknologi yg mengakibatkan manusia mencoba menghalalkan segala cara untuk mendapat keuntungan yang sebesar-besarnya terutama dalam industri perdagangan.

Para pencari keuntungan itu juga tidak segan-segan memalsukan makanan dan minuman yang akan dikonsumsi masyarakat demi keuntungan yang berlipat ganda. Mereka sama sekali tidak memikirkan kesehatan masyarakat, terutama masyarkat kalangan bawah yg memang mencari bahan makanan yg lebih murah. 

Nah, kita kasi tau nih beberapa makanan yang dipalsukan oleh Penjual yg nakal di Dunia :

1. Bihun dari bahan ternak


Di Cina, ditemukan bahwa ada penjual nakal yang menjual Bihun dengan bahan biji-bijian busuk, basi dan bahkan berjamur yang biasanya digunakan untuk pakan ternak. Bahan-bahan ini juga dicampur dengan zat kimia yang membahayakan tubuh, seperti sulful dioksida yang dapat memicu kanker. Dilakukan percobaan pada Babi yang diberikan pakan bihun tersebut, efeknya pada Babi tersebut adalah lemah otot dan berbagai macam masalah kesehatan. Nah, kalo itu sampai dimakan manusia?? 


2. Bakpao kardus


Dunia dihebohkan dengan penemuan bakpao yang berisi kardus. Roti ini dicampur dengan kardus, bahan kimia dan daging babi sehingga teksturnya mirip dengan daging. Karna salah satu media sosial sempat menyebarluaskan video saat penjual tersebut sedang mengolah bakpao kardus. Hingga akhirnya organisasi internasional turun, dan setelah penyelidikan belum ditemukan bahwa ada bakpao yang berisi kardus. Tekstur dari bakpao ini susah dikunyah. Jadi, apa salahnya untuk berhati-hati dalam makanan ini kan? Walaupun belum terbukti bahwa ada kandungan kardus di dalam bakpao.


3. Beras plastik


Baru-baru ini Indonesia juga digemparkan oleh adanya beras plastik. Begitu teganya sampai penjual nakal tersebut memalsukan makanan pokok bagi negaranya sendiri. Beras plastik tersebut kalau dimasak akan merubah tekstur aslinya, dan banyak warga yang telah mengkonsumsi beras ini sakit perut. 


4. Air kemasan


Sekarang kita beranjak ke Tiongkok, telah ditemukan penipuan atas air kemasan. Botol kemasan dengan merek tertentu diisi air keran atau air yang diolah lalu dikemas sesuai merek botol tersebut. Di botol air kemasan yang palsu ditemukan kandungan bakteri E. Coli dan kandungan jamur berbahaya.


5. Wine palsu


Wine palsu, yaampun ada aja ide kreatif penjual untuk memalsukan minuman enak i dunia ini. Ini menjadi masalah serius karna untuk membeakannya ari luar kemasan cukup sulit. Pemalsuan ini terjadi karna cukup mudah untuk dibuat, pertama-tama penjual mengumpulkan botol atau mencetak ulang label yang ada pada merek yang asli lalu mengisinya dengan arak murahan. Bagi pecinta wine ini sangat susah untuk dibedakan. Nah, mungkin ada yang merasa rugi saat membeli wine dengan harga mahal tapi saat diminum baru mengetahui keaslian minuman tersebut.


Udah taukan ada banyak makanan dan minuman yang dipalsukan oleh "tangan-tangan kreatif penjual" ?? Hati-hatilah dalam memilih makanan dan minuman yang akan dikonsumsi ya Laskuler... :) :)

Makanan dan Minuman Aneh Tertua di Dunia


Kali ini kita bakal membahas makanan dan minuman tertua yang pernah di temukan di dunia.
Biasanya makanan a hanya bertahan beberapa lama dan akan hancur seiring waktu berjalan.tetapi anehnya makanan yang ditemukan ini bertahan hingga ribuan tahun lamanya dan sudah berbentuk artefak/fosil.



1.Sup Tulang Hewan


Sup yang di perkirakan berumur 2400 tahun ini di temukan di sebuah makam kuno di Cina,
Tepatnya di ibukota Xian.Berupa kontainer berisikan cairan keruh dan tulang-tulang yang diyakini ilmuwan adalah tulang rusuk dan tulang belakang domba atau ayam.
Sup ini diduga merupakan sisa-sisa dari sup para raja dan ratu di kala itu.
Institut arkeologi provinsi Shaanxi mengatakan bahwa penemuan itu merupakan sup tulang yang pertama kali dalam sejarah arkeologi cina.
Cairan dan Tulang sup ini sudah berubah warna menjadi hijau karena oksidasi perunggu.


2.Roti Panggang



Jerman,tepatnya di Donaukmarkt,Regensburg daerah danube yang telah hancur di akhir tahun 1950-an,telah ditemukan Roti panggang yang telah hancur dan hangus.di perkirakan umur roti itu berusia 250 tahun yang di temukan tepat dibawah lantai yang dulunya adalah toko roti.
Roti itu terpanggang benar-benar terkarbonisasi maka dari itu roti itu dapat diawetkan dalam waktu yang begitu lama.


3.Minuman Anggur



Salah satu minuman anggur tertua di dunia ditemukan di gua terpencil Armenia.
Anggur ini diperkirakan berusia 6.100 tahun.ilmuwan percaya bahwa anggur itu digunakan untuk perayaan pada masa itu.Tabung fermentasi,cangkir dan mangkuk yang ditemukan merupakan contoh awal dari produksi anggur secara lengkap,berdasarkan keterangan Gregory Areshian  dari University of California,los angeles,amerika serikat.



4.Mie


Mie yang sudah berumur 4000 tahun ini,ditemukan oleh arkeolog pada tahun 2002 dalam sebuah mangkuk tembikar yang berdiameter sekitar  20cm dan tinggi 10cm dengan posisi terbalik.mie ini tersimpan dengan baik karena tertutup dan terkubur sedalam tiga meter.saat ini mie tersebut tersimpan di situs arkeologi Laija.



Itulah beberapa makanan dan minuman tertua yang pernah ditemukan.tapi itu belum selesai karena para arkeolog dan ilmuwan kita masih mendalami penemuan-penemuan yang mungkin bisa kita ketahui lagi nanti.semoga artikel ini memberi kita info dan manfaat tentang sejarah makanan ya guys.

see you.



Monday, October 26, 2015

Makanan Ringan Paling Aneh di Dunia


Makanan ringan atau cemilan sih sudah jadi kebiasaan nemenin kita kalau lagi santai,ngobrol atau nonton bareng teman dan keluarga. macam pop corn,snack,cokelat dll.
Nah,kalau camilan macam begini,kalian mau coba ga??




1. Kue Darah Babi.





Dari namanya aja sudah jelas ini kue berasal dari darah babi yang dibekukan,lalu ditusuk dengan lidi.
Dengan sedikit bumbu pedas,darah ini menjadi kue yang bisa kalian nikmati di waktu senggang.
Ada yang mau coba?



2.Deep Fried Tarantula.



Kalau yang ini sedikit ekstrim,karena bahannya dari laba-laba tarantula.membayangkannya saja sudah ga kuat apalagi kalau mau coba memakannya :D cemilan ini cocok banget buat kalian yang bernyali besar dan suka tantangan.



3.Es Krim Wasabi.




Jepang memang ga ada habisnya,banyak inovasi dan makanan unik berasal dari negara Sakura ini,
Salah satunya yaitu Es Krim Wasabi.ya,wasabi yang biasa sebagai sambal untuk sushi dll. kalau kalian pernah coba pasti kalian tau rasanya wasabi ini. ga kebayang kan kalau jadi eskrim?rasanya yang pedas dan menusuk hidung.




4.Lolipop Kalajengking.




Satu lagi makanan yang ekstrim dan sedikit nyeleneh.Permen dengan Kalajengking yang dimasukan ke dalam permen lolipop. gimana rasanya ya membayangkan menjilat permen sambil memandang kalajengking yang tidak jelas masih hidup ataukah mati? yang jelas permen ini tidak cocok untuk anak-anak ya.




5.Raw Herring Sandwich.



Sandwich ini ga jauh berbeda dengan sushi.menggunakan daging ikan mentah yang benar benar segar sebagai pelengkapnya.dan hanya diberi tambahan bawang putih dan sedikit mayonaise.




Nah itu sedikit beberapa camilan yang aneh dan sedikit unik karena bahannya benar-benar tidak terduga.kalian mau coba?bikin sendiri yaa.hahahaha



Sunday, October 25, 2015

Festival Makanan Terbesar dan Terunik di Dunia

Buat para pecinta kuliner,festival makanan adalah buruan utama yang pasti di incar.yap,karena yang namanya festival sudah pasti menyediakan berbagai macam keunikan makanan.jadi sudah pasti setiap festival yang diadakan di berbagai belahan dunia selalu dikunjungi ribuan pecinta kuliner.
Kali ini kita bakal bahas festival makanan yang unik dan terbesar disetiap perhelatannya.yuk kita simak ulasannya,



1.La Tomatina Festival

Festival unik satu ini berasal dari negara matador yaitu spanyol.ini adalah perhelatan yang menjadi obyek wisata di spanyol dan selalu dinanti oleh warga lokal maupun turis yang berkunjung ke spanyol,Festival ini digelar setiap tahun pada bulan agustus,tepatnya di kota brunol.di festival ini menghabiskan tomat kurang lebih sekitar 120ton untuk di jadikan bahan lemparan atau amunisi "perang" tomat.tradisi ini sudah berlangsung dari sekitar tahun 1940-an,entah siapa penggagasnya yang jelas festival ini sudah sangat terkenal dibuktikan dengan meningkatnya peserta setiap tahunnya.





2.Lemon Festival

Kali ini kita pindah ke Perancis.kalau Spanyol punya festival tomat,nah Perancis punya festival lemon.
festival unik ini diadakan di Menton,Prancis di mulai dari tahun 1929.dalam festival ini berjuta-juta ton lemon disediakan untuk dibentuk menjadi berbagai patung unik dan setengahnya akan diarak keliling kota.festival ini berlangsung selama 3 pekan dimulai dari akhir bulan februari.
festival ini juga memiliki pengunjung yang meningkat setiap tahun nya.




3.Gulfood Festival


Festival ini bisa disebut sebagai festival terbesar di dunia,yap,karena festival ini di ikuti puluhan ribu peserta dari berbagai belahan dunia.tepatnya 4200 perusahaan dari 110 negara,tercatat pernah memeriahkan Gulfood festival pada tahun 2013 lalu,yang diadakan di Dubai,Uni Emirat Arab.dalam festival ini berbagai macam koki berkumpul dan menampilkan skill memasak tingkat dunia,hasil masakan akan dipresentasikan sebelum dinikmati para pengunjung festival ini.



4.Maine Lobster Festival



Festival ini merupakan festival makanan laut terbesar di dunia. konon festival ini membutuhkan ribuan relawan untuk mengumpulkan lobster.daya tarik festival yang dihelat di Rockland,Amerika Serikat ini adalah hidangan lobster yang di olah dengan berbagai metode yang berbeda dan festival ini telah berlangsung dari 60 tahun yang lalu.




5.Bawang Putih Festival


Festival yang selalu ramai di kunjungi para pecinta bawang putih ini menyediakan berbagai jenis kuliner yang terbuat dari bawang putih.dan banyak warung makan,kerajinan,pameran seni dan konser musik ada di festival ini.Festival ini di adakan di sebuah pulau di Inggris bernama Isle Of Wight.


ya itulah beberapa macam festival makanan yang unik dan terbesar di beberapa negara.sebagai pecinta kuliner admin juga pingin bikin festival makanan.tiap hari makan gratis,gitu lho :D

Makanan Pemutih Gigi

Hai Laskuler, Senyuman adalah ekspresi wajah yang paling indah. Bagi wanita maupun pria senyuman adalah ciri khas dari seseorang yang tidak akan bisa dirubah dan ditiru. 

Senyuman merupakan ekspresi yang ditampilkan oleh wajah dengan cara menarik sudut bibir ke samping. Untuk di Indonesia negeri yang terkenal dengan ‘kemurahan’ terhadap senyum, selain hati yang tulus juga ikhlas kalau gigi kuning juga jadi was-was untuk tersenyum kan??? 

Nah, untuk itu Laskuler harus merawat gigi ya agar bisa tersenyum lebar.

Minum air putih setelah makan atau minum yang berwarna juga cukup membantu loh Laskuler... 

Ada beberapa makanan nih yang bisa buat gigi kamu ternoda, yaitu :

1. Kopi
2. Teh
3. Soda
4. Minuman Berenergi
5. Blueberry
6. Anggur
7. Acar
8. Saus Tomat
9. Permen/Manisan


Nah, setelah kita tau makanan dan minuman apa yg bisa bikin gigi kita bernoda, sekarag kita kasi tau makanan dan minuman apa sih yang bisa buat gigi putih :

1. NANAS


Buah Nanas bertindak sebagai penghilang noda sehingga membuat gigi putih secara alami.Buah ini juga bisa memuat tulang dan gigi kita kuat karna didalamnya mengandung Fosfor.


2. TIMUN


Sayuran seperti kembang kol dan mentimun juga membantu meningkatkan produksi air liur, ini merupakan cara alami untuk membuat gigi putih bersih. Dengan bertambahnya intensitas air liur yang diperbaharui semakin bertambah pula manfaat untuk penghilangan noda bagi gigi kita.


3. APEL


Buah-buahan seperti apel, pir dan jambu biji meningkatkan produksi air liur sehingga dapat membersihkan noda pada gigi. Kalo buah ini udah gak perlu ragu lagi manfaatnya bagi kesehatan kita guys.. Gak ada salahnya kok kalo kita mulai hidup sehat dari sekarang.


4. KEJU


Keju kaya akan protein, kalsium dan fosfor, yang semuanya dapat membantu melindungi tingkat keasaman di dalam mulut anda. Foafor dalam keju juga dapat memperkuat tulang dan gigi kita.


5. KEMANGI




Daun kemangi adalah antibiotik alami yang bisa mengurangi bakteri dalam mulut secara alami. Di Indonesia Daun Kemangi selalu dihidangkan pada lalapan daging ataupun tempe.



Sekarang udah berani senyum lebar buat orang tersayang kannn?? :) :) :)

Wednesday, October 21, 2015

Makanan untuk "Tumbuh ke Atas"

Nah, kali ini kita bahas makanan untuk tumbuh keatas. Selain faktor keturunan, kekurangan yodium atau kekurangan hormon untuk menambah tinggi badan kalian bisa mengimbangi dengan asupan makanan yang benar.
Yah kabar buruknya pertumbuhan badan kalian akan terhenti saat melepas usia remaja, tapi jangan sedih dengan pola makan yang benar kalian masih bisa tumbuh ke atas.


1. Tahu


Laskuler gak asing kan denger Tahu. Bahkan olahan tahu ini juga beragam dan bisa dipadukan dengan bahan makanan lainnya. Rasanya simple dan enak, gak bikin lidah kita kaget lah, mau dimakan buat sarapan, makan siang atau malem oke-oke ajah.... 

Makanan enak di Indonesia yang murah dan enak yaitu Tahu. Tahu selain murah dan enak tapi juga bermanfaat untuk membantu menambah tinggi badan, karena tahu sangat kaya akan kalsium, protein nabati, rendah kalori serta rendah lemak. 

Makanan yang sangat cocok untuk menu pada program peninggi badan. Tahu juga gampang ditemui di pasar-pasar tradisional maupun di swalayan.



2. Telur

Banyak orang menganggap telur, apalagi bagian kuning telur sebagai sumber lemak yang akan membuat tubuh menjadi gendut. Tapi ternyata banyak binaragawan yang memasukan telur sebagai menu sarapan paginya dan itupun dilakukan secara rutin. 

Telur merupakan bahan makanan yang memiliki protein, vitamin D dan kalsium yang sangat sangat baik. Dengan mengkonsumsi telur dapat menyebabkan tinggi badan bertambah beberapa inci dan tulang pun akan menjadi lebih sehat. 



Salah satu cara sehat untuk mengkonsumsi telur adalah dengan cara merebusnya. Jangan digoreng ya Laskuler, karena merebus telur akan membuat kandungan nutrisi di dalam telur tetap terjaga.


3. Brokoli

Brokoli memiliki sejuta manfaat, termasuk makanan penurun berat badan dan peninggi badan yang banyak dikonsumsi. Sayuran hijau yang satu ini juga memiliki berbagai macam vitamin serta mineral yang terkandung didalamnya. 

Mengkonsumsi brokoli secara teratur, akan membantu menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. 

Brokoli ini masuk dalam keluarga kubis, manfaatnya pun tidak kalah hebat, yang pertama Brokoli membantu organ-organ tubuh berfungsi dengan baik, Brokoli memiliki kandungan zat besi dan vitamin C, Brokoli mengandung zat anti kanker dan Brokoli dapat merangsang hormone-hormon pertumbuhan di dalam tubuh sehingga bisa menambah tinggi badan.



4. Kecambah

Ada yang suka makan kecambah gak Laskuler?

Olahan kecambah lumayan banyak ada di Indonesia, contohnya oseng-oseng kecambah, bahkan di dalam soto biasanya kecambah hanya dicuci bersih saja dan langsung dihidangkan. 

Beberapa penelitian membuktikan bahwa kecambah memiliki berbagai jenis mineral, protein serta kalsium yang baik untuk mendukung pertumbuhan badan (tumbuh tuh keatas bukan kesamping.. wkkwkk). Kecambah sangat baik dalam kondisi mentah, atau setengah matang. Kondisi tersebut akan menjaga kandungan yang ada di dalam kecambah dan dapat dirasakan manfaat sepenuhnya oleh tubuh anda.



5. Lobak

Mungkin kalo Lobak Laskuler jarang ya memakannya, tapi Lobak juga termasuk sayuran yang bisa menambah tinggi badan loh. Lobak adalah sayuran yang kaya akan manfaat, didalam Lobak terdapat lemak, vitamin, mineral, kolesterol, protein dan juga serat. 

Banyaknya kandungan yang ada di dalam Lobak membuat Lobak menjadi makanan wajib untuk menjadi menu makan kalian, jika menginginkan tinggi badan bertambah. Kandungan dalam lobak ini akan membantu tubuh menghasilkan hormon yang berguna untuk proses pertumbuhan. Konsumsi lobak secara teratur jika ingin tinggi badan bertambah secara signifikan.




Makanan Sehari-Hari yang Bikin Pinter

Hai Laskuler, kalian mikirin apa kalo dibilang ada makanan yang bikin pinter? Sebenernya bukan buat kita langsung pinter sepinter Profesor, tapi bisa memperlancar darah yang ada di otak dan bisa meningkatkan daya ingat kita. 

Berikut kita kasi ulasannya :

1. Bawang Putih

Bawang Putih biasanya jadi bumbu masakan pelengkap, pastinya udah gak asing lagi kan denger bawang putih. 

Nah, ternyata bawang putih ini mempunyai khasiat yang luar biasa untuk memulihkan lelah pada otak kita. 

Dengan cara yang luar biasa Bawang Putih dapat mengurangi kolesterol jahat dan memperkuat sistem kardiovaskular kita dan juga memberikan pelindung sebagai antioksidan berpengaruh pada otak kita, karna inilah Bawang putih sangat berguna bagi otak kita untuk meningkatkan daya ingat dan fungsi otak.



2. Beras Merah

Makanan pokok orang Indonesia adalah nasi. Orang Indonesia gak bisa dijauhin sama nasi, kalo gak makan nasi rasanya belum makan. 

Pada hari biasa kita pasti memakan beras putih yang diolah menjadi nasi untuk makanan pokok. Beras Putih juga biasa diolah menjadi nasi kuning atau nasi goreng. 

Tapi apa kalian tau sebenarnya Beras Merah amat sangat berperan bagi tubuh kita? 
Terutama untuk otak kita. Walaupun mengandung kadar gula yang cukup tinggi, tapi disisi lain beras merah bermanfaat untuk mempertajam otak kita. Selain sumber karbohidrat, beras merah juga kaya akan protein.





3. Coklat

Yang kita bayangin pasti makanan yang bisa buat kita pinter dari tampilannya gak enak dan gak pengen makan.

Nah, kalo dikasi coklat pasti gak nolak kan Laskuler? Coklat ini mengandung unsur sejenis flavanoid, berfungsi sebagai anti oksidan dan membantu menangkal radikal bebas di dalam tubuh. 

Para peneliti di Johns Hopkins University menemukan bahwa coklat dapat melindungi sel saraf otak dari kerusakan saat terjadi serangan stroke. Manfaat dari coklat hitam ini juga terbukti mampu meningkatkan memori otak. Ternyata manfaat coklat hebat juga ya....




4. Kopi

Hayooooo siapa ni Laskuler yang pagi-pagi doyannya minum kopi trus makannya "GODOH" ???

Bagi pecinta kopi, beruntunglah kalian karna ternyata kopi itu bermanfaat bagi otak kita. Terutama bagi yang pelupa, bisa minum kopi untuk meningkatkan daya ingat pada otak.

Kenapa bisa sih kopi bermanfaat bagi otak?? Karna kopi mengandung kafein yang membantu meningkatkan memori otak hingga 24 jam setelah dikonsumsi. Tapi kalian mesti inget, yang berlebihan itu gak baik baik tubuh. Maksimal 2x sehari lah kalian nikmatin minuman ini.




5. Teh

Teh ada berbagai macam jenisnya yaitu teh hijau, teh putih, teh hitam, teh oolong serta teh herbal.

Inilah kebaikan teh, Laskuler boleh meminum teh sebanyak mungkin dalam sehari. Tidak ada racun atau zat berbahaya lainnya yang muncul dari teh dan umumnya orang menikmati 3 sampai 5 gelas teh dalam sehari. Untuk merasakan khasiat teh yang sesungguhnya, disarankan minum secara teratur selama 9 minggu.


Manfaat teh bagi otak yaitu mengaktifkan multitasking bagi otak (seperti komputer gitu), mempertahankan fokus, dan menjaga kewaspadaan otak.





Ayo, selain jaga asupan makanan dan minuman yang baik untuk otak mindset diri kita  agar tetap positif dalam segala hal ya Laskuler. Pokoknyaaaa budayakan berpikir, berkata dan berbuat positif dan senyum lebar untuk mengisi hari-harimu. Hidup Laskarkuliner !!!

Monday, October 19, 2015

Ice Cream Campuran Aneh di Dunia

Hai Laskuler, ada yang suka Ice Cream?? pasti suka kan, tapi kali ini kita ngebahas ice cream yang gak biasa nih... Yuk kita simak :))



1. Crocodile Egg Ice Cream

Hai Laskuler, Crocodile Egg Ice Cream ini pertama kali diperkenalkan di Sweet Spot Artisan Ice Cream di Davo City, Filipina. Pencetus Ice Cream ini adalah Bianca Dizon, yang telah menjalankan pembuatan Ice Cream ini secara manual. Mulai dari pengolahan telur buaya tersebut, krim-krim yang digunakan serta pengemasannya dilakukan manual. Awalnya Bianca Dizon mengklaim bahwa “telur buaya sebagai bahan Crocodile Egg Ice Cream lebih bergizi dibandingkan telur ayam atau bebek dan telur buaya juga mempunyai lebih banyak protein dibanding telur biasanya”.
Bianca Dizon mendapatkan telur buaya ini dari taman buaya yang ada di dekat rumahnya, telur buaya yang diambil merupakan telur yang kelebihan atau yang tidak menetas



2. Horsemeat Ice Cream


Nah, ice cream satu ini lumayan aneh Laskuler karna terbuat dari daging kuda. Ice cream ini berasal dari Jepang yang biasa disebut Es Basashi. 

Kalian bisa nemuin ice cream ini di toko klontong bahkan pasar-pasar di Jepang, kalo orang Jepang udah biasa liat Ice Cream ini. 

Biasanya Ice cream ini juga dimakan dengan potongan daging kuda mentah. Ayoooo, siapa yang ngefans sama negeri Sakura ini? Mau nyobain gakkk??



3. Smoked Salmon Ice Cream

Kita berangkat ke Max & Mina Homemade Ice Cream and Ices di Flushing, Queens yang selalu menyediakan menu-menu es krim yang menarik dan tidak pasaran (cenderung sedikit aneh sih). 

Kreasi-kreasi mereka yang tidak biasa inilah yang membuat namanya melambung, salah satu contoh es krim aneh yang terdahulu yaitu es krim bir dan cokelat kentang ice cream. Ice cream yang kita bahas sekarang yang paling spesial yaitu Smoked Salmon Ice Cream. Bahan dasarnya adalah Salmon yang diasapkan berisikan krim keju dan es krim, ice cream ini dibuat karena mendapat saran dari pelanggan setia.



4. Bacon Ice Cream

Kalo Bacon digoreng atau ditaburin diatas pizza kan biasa ya ? 

Kalo Bacon Ice Cream gimana yaa???
Es krim daging ini dibuat oleh Cook Amerika Eksperimental dan Baker David Lebovitz. Eksperimen ini berawal dari rasa penasaran dan ingin mencoba, serta ingin membuat inovasi rasa yang baru. Bahan-bahan yang dignakan untuk membuat es krim ini adalah gula merah yang dicampuri dengan kayu manis, vanili dan percikan rum gelap.

Nah, Laskuler mau gak nyobain ice cream ini nih? Dari presentasinya sih enak banget ya trus kalo dimakan siang-siang wuihhh ngademin banget deh pokoknya. Tapi kalo dari bacon gini kira-kira rasanya gimana yaaa??

Masakan Kerajaan Eropa yang Aneh


Laskuler, hari ini kita ngebahas Apa sih yang ada di kerajaan EROPA??

Jaman kerajaan di Eropa dulu ternyata menyimpan resep/menu yang sangat aneh bila dilihat dari jaman sekarang.gimana engga aneh.

Nah, ini nih menu-menu spesialnya :


1. Domba Sakit.


Domba sakit ini di sebut Broxy yang mati terkena penyakit. Begitu domba ini mati, domba ini banyak di jual di pasar – pasar. Pada jaman itu kebanyakan yang membeli adalah orang yang tidak mampu/miskin, karena harganya yang sangat murah dengan resiko penyakit menular jika mengkonsumsinya seperti kurap, infeksi sampai tetanus.


Tapi apa mau dikata, untuk menyambung hidup cukup susah pada jaman itu apalagi di Eropa yang terkenal dengan perbedaan status sosialnya yang tinggi.



2. Janin Hewan


Nah kalau makanan ini disebut Janin Hewan, karena berasal dari janin hewan yang belum sempurna. Usia janin yang belum cukup umur untuk dilahirkan ke Dunia menjadi incaran para koki jaman itu (gatau dapet ilham darimana), pada saat itu olahan janin hewan ini cukup digemari di kalangan atas, sehingga harganya pun cukup mahal. 
Proses pembuatan janin ini juga cukup membuat kita iba, karena induk hewan yang sedang mengandung pasti akan di sembelih dan diambil janinnya untuk dijadikan olahan makanan. Cukup sadis juga pada jaman itu, mengingat ya kasian mereka juga makhluk hidup bahkan untuk lahir aja gak bisa hikssss. Kenapa Janin Hewan cukup digemari???
Karena daging dari janin ini saat diolah dan dibumbui rasanya sangat lezat dan dagingnya lunak.



3.Sup Ouchy


Laskuler pernah denger Sup Ouchy???
Sup biasanya terbuat dari campuran daging, sayuran, bakso dan lainnya, yang dicari pun pasti bahan-bahan yang segar dan mengandung vitamin bagi tubuh. Sup satu ini lain nih Laskuler, sup Ouchy disebut juga Sup Limbah. 
Apa yang kebayang dipikiran Laskuler saat denger Sup Limbah? iyuuhhhh banget kan ya. Sup Limbah ini dibuat dari sisa-sisa ikan yang dicampur beberapa peterseli, anggur dan cuka. Sup ini berwarna hijau, dengan tekstur yang bisa membuat Laskuler mual dan baunya juga menyengat. Gak tau deh kok bisa ada koki yang kepikiran masak ginian....



4.Burung Gantung


Nah, burung apaan nih yaa??? Burung Gantung, kok bisa?n Tujuan sebenarnya dari koki untuk menggantung burung adalah untuk meningkatkan rasa lembut pada daging. 
Burung di gantung sekitar 6-7 hari sampai darah di paruhnya habis dan yang buat ini semua menjijikan yaitu burung di gantung tanpa lemari pendingin!jadi bisa bayangin kan daging yang membusuk berisi belatung dan semacamnya.



5.Sup Tepung


Sup kali ini cukup aneh Laskuler, Sup Tepung. Bingungkan biasanya tepung digunakan untuk bahan pembuat makanan atau jajanan. Nah kalau dijadiin olahan kira-kira gimana yaa??

Mau mencoba? Entah bisa buat kalian kenyang atau gak yaa. 
Resep sup ini sangat sederhana yaitu Tepung, roux cokelat dan mentega di panci lalu tambahkan air mendidih, garam dan jintan. 

Simple banget kan? Silahkan di nikmati :D




6.Jelly Paha Sapi Muda


Aduhhh ini ada satu makanan yang bisa ngebuat admin tutup mata gak mau liat gambarnya :(

Menjijikan dan Mengerikan gimana bisa daging sapi dibuat menjadi jelly?
Yak caranya gampang, kalian cari daging bagian paha dari sapi muda kemudian kalian rebus sangat sangat lama lalu campurkan dengan sedikit otak sapi muda. Setelah melunak, saring dan cetak sampai membentuk lembut ala jelly yang juga bisa kamu bekukan. Bisa kalian sajikan dengan irisan telur ketika menghidangkan nya.






Gimana, sudah kebayang kan guys?
Kalo admin sih Ogah banget ya kalau diminta mencicipi menu-menu diatas bisa pingsan duluan :D